Hembakat! Hemkokat! Hemrört!

Julbord

Julbord

JULBORD i tre serveringar – PREMIÄR 25/11

402 KR EX. MOMS (450 kr ink. moms) Per person

Välkommen på julbord hos oss! Här serverar vi en bordsbuffé i tre serveringar. Vi är inne på vårt åttonde år med vårt julbordskoncept som är en privat buffé som serveras vid bordet. I dessa tider är det extra viktigt att man håller avstånd och undviker köbildning därför kan ni känna er extra trygga hos oss!

Vid ankomst serveras husets glögg med russin, mandlar & pepparkakor.

Brödkorg: Julvört, ljust bröd och glutenfritt knäckebröd.

– 1:a serveringen –
Ägghalva med dillmajonnäs & räka
Cognacsgravad lax med hovmästarsås
Brantevikssill, Senapssill, Löksill, Äppelsill & Stekt inlagd sill
Kokt potatis & Västerbottenost
Hemmagjord lantpaté med björnbärschutney

– 2:a serveringen –
Senapsgriljerad julskinka med brunkål
Kalvköttbullar med rödbetssallad
Rostbiff med selleriremoulad & friterad lök
Janssons frestelse
Hemlagad korv
Hälleflundra med brynt smör, ärtor & riven pepparrot

– 3:e serveringen –
Bleu d’Auvergne med fikonmarmelad
Ris à la Malta med körsbärssås
Hemlagat julgodis

Alla våra rätter är gluten- och laktosfria (förutom vårt bröd). Vid allergier, kontakta oss för mer information.
Det finns en speciell meny för vegetarianer, kontakta oss för mer information.

Premiär 25 november.

Endast förbeställning.
Minimum 2 personer.
Vi har möjlighet att ta sällskap på upp till 70 personer.

Ej avbokade julbord senast dagen innan debiteras till fullt pris. 

Boka bord idag på info@gamlafranska.se