utforska vår

Meny

Meny

 

À la carten serveras från 16.00

 

 

 

Förrätter

  • Chèvre chaud

    135:-

    sallad, rödbetor, valnötter, balsamvinäger & honung

  • Råbiff av oxe

    135:-

    pepparrot, rödbetor, kapris, dijonnaise & äggula

  • Sydfransk fisksoppa

    155:-

    räkor, musslor, fisk, aioli & krutonger

  • Moules marinières

    128:-

    m. aioli

  • Charkuterietallrik

    138:-

  • Ostron 3 st

    95:-

    citron & champagnevinaigrette

  • Ostron 6 st

    175:-

    citron & champagnevinaigrette

Huvudrätter

  • Grillad havsaborre

    275:-

    dillslungad potatis, champagne-beurre blanc, rödbetspuré & gulbetschips

  • Halstrad kejsarhatt

    225:-

    kryddig paprikapuré, smörfräst blomkål, salsa verde & potatiskroketter

  • Moules frites

    225:-

    aioli & bröd

  • Grillad entrecôte

    298:-

    rostad paprika, semitorkade tomater, bearnaise & pommes frites

  • Råbiff av oxe

    255:-

    pepparrot, rödbetor, kapris, dijonnaise, äggula & pommes frites

  • Sydfransk fisksoppa

    235:-

    räkor, musslor, fisk, aioli & krutonger

 

 

 

Efterrätter

  • Bakad ris á la Malta

    98:-

  • Ostbit

    85:-

    marmelad & fröknäcke

  • Chokladpralin

    39:-

  • Glass eller sorbet

    38:-

    per kula

 

 

Alla våra rätter går att beställa som take away!

 

 

 

 

 

 

 

 

Välkommen till oss på lunchen och njut av Saluhallens stämning! Vi har en bred lunchmeny som passar alla. Till alla rätterna ingår det hembakat bröd. Lunchen serveras 11.30-15.00.

 

 

 

Veckans husman

  • Schnitzel

    138:-

    citron- och kaprissmör, rostad potatis & skysås

Veckans fisk

  • Gravad lax

    145:-

    dillstuvad potatis & hovmästarsås

Veckans veg

  • Saffransrisotto

    138:-

    konfiterad svamp & grillad zucchini

Alltid på lunchmenyn

  • Sydfransk fisksoppa

    138:-

    aioli & krutonger

  • Wallenbergare

    148:-

    brynt smör, lingon, gröna ärtor & potatispuré

  • Råbiff av oxe

    199:-

    pepparrot, betor, kapris, dijonnaise, äggula & pommes frites

  • Bakad getostsallad

    138:-

    valnötter, honung, balsamicovinaigrette & jordärtskockschips

  • Moules Frites

    175:-

    aioli

  • Entrecôte 180gr

    199:-

    bearnaise & pommes frites

 

 

 

Alla våra rätter går att beställa som take away!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paus i shoppingen? Start på helgen? Kom in till oss och njut av vår lördagslunch. Vi serverar lunch och för de som vill ha något mindre till någon god dryck har vi även smått att välja på.
Lunchen serveras 11.30-15.00

 

 

 

Lördagslunch

  • Wallenbergare

    165:-

    brynt smör, lingon, gröna ärtor & potatispuré

  • Sydfransk fisksoppa

    145:-

    aioli & krutonger

  • Bakad getostsallad

    158:-

    valnötter, honung, balsamicovinaigrette & jordärtskockschips

  • Råbiff av oxe

    199:-

    pepparrot, rödbetor, kapris, dijonnaise, äggula & pommes frites

  • Grillad entrecôte

    199:-

    bearnaise & pommes frites

  • Moules frites

    175:-

    aioli

Smått

  • Charkuterietallrik

    135:-

  • Ostbit

    85:-

    marmelad & fröknäcke

  • Pommes frites

    55:-

    aioli

  • Ostron 3 st

    95:-

    citron- och champagnevinaigrette

  • Ostron 6 st

    175:-

    citron- och champagnevinaigrette

Sött

  • Bakad ris á la Malta

    98:-

  • Chokladpralin

    39:-

  • Glass eller sorbet

    38:-

    per kula

 

 

 

Alla våra rätter går att beställa som take away!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020 © Gamla Franska